Una ricetta tradizionale, di quelle che non stanno tanto a sottilizzare sull'argomento calorie, dei biscotti golosissimi resi più accattivanti da delle belle formine, la ricetta è quella da me sempre usata per una buona e corposa pasta frolla!
Ingredienti:
150 gr. burro
150 gr. zucchero
300 gr. farina
3 rossi d'uovo
buccia grattugiata di limone
un pizzico di sale
si mette la farina in un recipiente e al centro tutti gli altri ingredienti, si impasta velocemente fino a formare una palla che si fa riposare mezz'ora in frigorifero coperta con una salvietta prima di utilizzarla, si stende, si formano i biscotti che vanno in forno a 180 °...tirateli fuori appena sono dorati!
Foto: Naty
Ricetta Naty
Perfetta! Te la rubo immediatamente!!!!
RispondiEliminaE complimenti per il segnalibrio :-)
... che buoni!! più semplici sono più mi piacciono..
RispondiEliminaNicole
ricetta da provare, grazie!
RispondiEliminaSilvia