IL FILO DEL DISCORSO




Questo Blog nasce dalla stima e dalle chiacchiere di due donne che con il tempo scoprono e riscoprono passioni ed un sentire comune, comuni radici, competenze per certi versi complementari.
Questo sarà quindi un piccolo pensiero felice scritto a quattro mani... buona continuazione!

martedì 15 novembre 2011

Quarantaquattro gatti.... e qualche farfalla!


Una ricetta tradizionale, di quelle che non stanno tanto a sottilizzare sull'argomento calorie, dei biscotti golosissimi resi più accattivanti da delle belle formine, la ricetta è quella da me sempre usata per una buona e corposa pasta frolla!

Ingredienti:
150 gr. burro
150 gr. zucchero
300 gr. farina
3 rossi d'uovo
buccia grattugiata di limone
un pizzico di sale
si mette la farina in un recipiente e al centro tutti gli altri ingredienti, si impasta velocemente fino a formare una palla che si fa riposare mezz'ora in frigorifero coperta con una salvietta prima di utilizzarla, si stende, si formano i biscotti che vanno in forno a 180 °...tirateli fuori appena sono dorati!



Foto: Naty
Ricetta Naty

3 commenti:

  1. Perfetta! Te la rubo immediatamente!!!!
    E complimenti per il segnalibrio :-)

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  2. ... che buoni!! più semplici sono più mi piacciono..
    Nicole

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  3. ricetta da provare, grazie!
    Silvia

    RispondiElimina

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